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n. m. [SECU] Méthode de délinquance en col blanc qui consiste à détourner de très petites sommes d'argent (centimes), sur de très nombreuses transactions. On découpe la somme, en tranches, tout comme un vrai saucisson. Le salami est exactement la même chose que le saucisson (du moins en informatique). Article lié à celui-ci : salami Articles voisins : sasfépu - SASL - SATAN - saturé - Saturn - saut - saut de ligne - sauvegarde - sauvegarde complète - sauvegarde différentielle
Définition fournie par Le Jargon Français